Modérateur : Modérateurs
)...
crème d'orge, avoine, riz + yaourt ou miel, céréales ou ce que l'on veut - et une bonne bière, ça hydrate bien hiccc 
Merci c'est tout chou...Après ton velo...surtout tu oublie ..le frigo..
Tu va nager ..ou tu hydrate ton corps
Et tu respires
Après l'effort .. Le reconfort...une belle meditation et tu laisse revenir a toi cette belle balade
ou des tomates, des oeufs! 
au cas ou tu oublie ..de faire le plein dans le bon timing ...
)
Tout dépend de ce qui se trouve dans ton frigo et dans tes placards...Denis a écrit : J'ai ouvert cette discussion juste pour parler de comment vous vous faites à manger.
Un plat du midi, tu rentres chez toi, tu es seul et tu veux te faire quelque chose de bon, simple et assez rapide, tu fais quoi ?
Simple...
) tu rinces et tu égouttes les pois chiches, tu les verse dans le saladier, tu rajoutes 1/2 poivron vert ou rouge coupés en morceau, des olives noires, 1/2 bouquet de menthe, 1/2 bouquet de coriandre, des tomates cerises, sel, poivre, bien mélanger le tout et hop !
Cinq minutesElles son génial t'es recettes Shana, et en ce qui concerne le ricecooker je confirmes son utilisation quotidienne de la Chine au Japon , jusqu'à dans ma cuisine lol.shana a écrit :simple... ah, je vois, tu trouves que c'est trop compliqué?
alors en voici quelques unes que je me fais quand je rentre tard de répétition ou du travail
et comme chez moi personne ne cuisine et que comme Denis, je n'aime pas manger n'importe quoi non plus
1) temps de préparation : 15 minutes
cubes de tomates à l'italienne+ fèves pelées ( produits surgelés picard) : cinq minutes dans une casserole
sarrasin : cuisson : dix minutes dans une casserole
on mélange le tout avec des oignons rouges, de la fêta, du jus de citron, du tamari
2) temps de préparation : cinq minutes
salade grecque : tomates coupées+ feta, + concombres+ poivrons+ oignons :
3) temps de préparation 5 minutes
avocat+ mais+ tomates cerises+ mayonnaise légère
4) temps de préparation 5minutes
elle n'est pas végétarienne mais très bonne
salade toute prête ( sachet) si pas le temps d'éplucher+ tranche de truite fumée+ avocat+ + tomates cerises + pamplemousse épluchée ( délicieux mais en option si on n'est super pressé car c'est long à éplucher)
5) temps de préparation cinq minutes
faire toaster du pain, mettre des tranches de tomates, des tranches de fromage chèvre, un peu de tapenade, un peu de thym, si possible à accompagner d'une salade verte ( même remarque que plus haut)
mais le riz cuit à l'avance permet d'avoir un aliment qui nourrit bien sans " bourrer"
c'est un bon truc d'y penser
le ricecooker dont je vous parle cuit le riz en dix minutes : on le lave dans la marmite, on met de l'eau, on branche la marmite, et ça s'arrête tout seul; c'est très rapide aussi
tous les Asiatiques que je connais en ont une!
ah, j'oubliais :
6) les crêpes natures au sarrasin déjà toutes prêtes ; j'en trouve des délicieuses au monoprix au sarrains
cinq minutes de préparation
je mets une crêpe, dedans une tomate coupée, de la tapenade, du gruyère rapé, éventuellement un oeuf
c'est complet, très digeste et délicieux!!!
7) encore une salade , temps de préparation cinq minutes
salade verte+ celeri+ concombre+ oignon+ feta+ citron+ tamari
cette salade me fait perdre du poids à chaque fois!
endives+ pommes fruit+ roquefort+ noix
si d'autres idées me viennent je vous dirai
je prépare mes menus sur un mois car c'est le casse tête à la maison : personne ne mange pareil, je suis obligée de prévoir trois choses différentes tous les soirs!
car le plus compliqué est d'avoir les produits à la maison!
...je sais pas faire grand chose en 5mn...) c'est moins rapide.... et a ses belles activites Il manqe quelque chose dans ta phrase, à la fin pour qu'on puisse la comprendre...Malheureusement je crois qu'il est épuisé depuis assez longtemps. Pour avoir déjeuner chez lui, je peux vous dire que c'est un sacré cuisinier et qui s'y connais aussi en Malheureusement (un rioja mémorable pour accompagner un cury de saumon..).
Effectivement , à un certains niveau je penses qu'il vaut mieux utiliser une (trés) bonne huile que du ghee...Ou du beurre le restes du temps .Olivier F a écrit :Il faut faire fondre ta plaque de beur a feu doux ou moyen dans une casserole non adhesive. Dés que l'écume remonte tu l'ôte avec un écumoire. Assez rapidement ton beure fondu sera translucide donc clarifié. Tu l'ote du feu et le verse dans un pot puis tu laisse refroidir un peu dehors puis au frigo.
Ce que tu peux faire c'est couper ton beure en petit morceau avant cuisson, il fondra plus facile et ne roussira pas.
Après personnellement je rejoins Jean Papin à ce sujet, en clarifiant le beure on lui ôte toutes ses qualités gustatives. C'est un choix mais personnellement je préfère avaler un peu(beaucoup ?) de cholestérol et me faire plaisir gustativement.
Les Esséniens (Jesus en était un) étaient des végétariens crudivores et mangeaient leurs aliments tel quels, c’est-à-dire crus et non ou peu transformés (pain). Il est dit qu’ils ne mélangeaient pas beaucoup leur nourriture. Ils mangeaient les aliments en saison et mûrs, s’en remettant sciemment aux bienfaits spécifiques que chacun offrait à leur corps au moment même de sa récolte.Igbe a écrit :Bonjour
Au sujet de l'alimentation, Eric Baret avance (dans le sillage de Jean Klein) que la consommation de légumes cuits bloque les articulations (cela serait dû à la "fixation" des sels minéraux par la chaleur)... C'est donc plutôt un adepte du tout cru (même les céréales)
Néanmoins, plusieurs traditions (notamment chinoise) recommandent des repas cuits (ou mi-cuits) et chauds, afin de préserver le feu digestif : il faut se méfier du cru, à moins que notre feu soit assez fort pour tout dévorer sans problème. Mais il est étonnant que seul Klein-Baret (à ma connaissance) soulève ce point, alors que l'Art de vivre de traditions millénaires (qui possédaient elles aussi leur forme de yoga) n'en dit pas un mot ?
Avez vous remarqué cela ?
A eviter quand même...les graines germés de soja...risque de E-coli en vueIgbe a écrit :Bonjour
Au sujet de l'alimentation, Eric Baret avance (dans le sillage de Jean Klein) que la consommation de légumes cuits bloque les articulations (cela serait dû à la "fixation" des sels minéraux par la chaleur)... C'est donc plutôt un adepte du tout cru (même les céréales)
Néanmoins, plusieurs traditions (notamment chinoise) recommandent des repas cuits (ou mi-cuits) et chauds, afin de préserver le feu digestif : il faut se méfier du cru, à moins que notre feu soit assez fort pour tout dévorer sans problème. Mais il est étonnant que seul Klein-Baret (à ma connaissance) soulève ce point, alors que l'Art de vivre de traditions millénaires (qui possédaient elles aussi leur forme de yoga) n'en dit pas un mot ?
Avez vous remarqué cela ?
Alassea a écrit :et ils ont pas la cagagne ceux qui mangent que des légumes crus ?
parce que l'énergie des aliments c'est bien beau, mais physiologiquement, il nous faut manger de tout pour ne pas être à l'envers, manquer de muscle, avoir un bon transit etc.
je crois que c'est une question d'habitude...c'est comme ceux qui jeunent régulièrement...ravie de te retrouver Alassea ! Alassea le retour 
et ce fut superbe.. chaque bouchee etait un plaisir des papilles.. evidemment c'etait tres leger ... pour depenser toutes les calories que je viens de prendreHeureux de te lire !Alassea a écrit :et ils ont pas la cagagne ceux qui mangent que des légumes crus ?
parce que l'énergie des aliments c'est bien beau, mais physiologiquement, il nous faut manger de tout pour ne pas être à l'envers, manquer de muscle, avoir un bon transit etc.
) plutôt du riz ou des pâtes et des légumes de saisons.C'est aussi ma démarche !@Denis, oui, j'ai un sentiment de respect pour l'animal que je mange, maintenant, je n'achète moi même presque jamais de viande, mais je mange souvent à l'extérieur, le midi à l'hopital et je mange ce qu'il y a, je crois que l'important c'est de ne pas être attachée à tout ça, si y'en a j'en mange, si y'en a pas c'est pareil
Denis a écrit :Quelques recettes simples (végétarienne of course
En fait je viens de rentrer d'un tour de vélo, et j'ouvre mon frigo, et c'est le grand vide....
Tomates, jambon, pain, huile d'olive, Coca-Cola pour se remettre des 60km c'est le top, café, fut mon repas de midi...
Merci pour ce rappel !philippe12 a écrit : @Denis
Desole
Et surtout pas les trucs importants...
Or préparer à manger et manger font parti de nos Besoins vitaux
Pourquoi ne pas prendre le temps de la faire en conscience ...( Je parle pas de plaisir qui est une illusion subjective
Jamais vu cette pub...Cella me rappelle une publicité montrant 2 enfants à l'école.
Le premier sort un sandwich que ça mère lui a préparé.
Le second sort un produit industriel.
Et la publicité suggère clairement des notions de honte, de dégout envers le sandwich.
Moi aussi...Denis a écrit :Mais sinon ta manière de mettre en gros et gras me rappelle quelqu'un...
y'a peut-être un lien de parenté... 
Oui c'est vrai. Beaucoup vivent dans un monde totalement déconnecté de leur corps, du coup ils mangent par habitude, pour nourrir leur esprit, mais pas leur corps.YogaChris a écrit :Quand on fait du yoga, voici un conseil qui parait évident quand on le découvre mais qu'il faut appliquer sans modération : manger quand on a faim, c'est à dire quand on ressent la sensation de faim. Donc si on n'a pas faim à midi, ne pas manger. S'arrêter de manger dès que l'on ne ressent plus la faim. Çà parait évident mais la plupart des gens ne le font pas.
pour nourrir leur esprit, mais pas leur corps.
shana a écrit :pour nourrir leur esprit, mais pas leur corps.
wouaaaahhhh! tu connais des E.T.????!!!!
Je me suis mal exprimé.Pas que cela malheureusement. Il y a aussi que depuis depuis depuis... c'est ancré dans nos gênes, nos cultures, notre éducation, par habitude et j'en passe. Est ce qu'un jour, comme certains(es) yogis, saints ect... on pourra remplacer la nourriture physique.the_oliver_2000 a écrit : beaucoup mange car ils ont envie de manger et pas parce qu'ils ont faim. C'est une façon de meubler un vide en fait.
, les fruits et légumes bande de mi figues ni raisins - bref, ce serait vraiment pas facile d'enlever d'anciens schémas - faut-il encore être convaincus de la nourriture que représente le prana. j'espère que non! j'adore me mettre à table, savourer un bon repas avec un bon verre de vin!on pourra remplacer la nourriture physique.
A la tienne !
Trop bon !!shana a écrit :"manger, il me faut, après nous irons chercher le grand guerrier... quoique, personne, par la guerre ne devient grand!!!"
